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商用油炸機(jī)性能是一種無煙型、多功能、水油混合式油炸設(shè)備，本油炸機(jī)在使用中對油層進(jìn)行可控式恒溫，均勻加熱，消除食物中的動(dòng)物油，并適量供給水分，使炸品細(xì)膩、柔軟,色、香、味俱佳。油炸所產(chǎn)生的殘?jiān)蛔詣?dòng)浸入水中，然后通過排污口排出，確保炸油新鮮、不酸化、無廢油。

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貓耳朵油炸機(jī)采用SUS304不銹鋼材質(zhì)，CGL系列油炸流水線采用純油縱向刮渣或側(cè)刮系統(tǒng)，變頻調(diào)速，炸制產(chǎn)量大，提高生產(chǎn)率，油炸機(jī)304銹鋼制造，配有自動(dòng)、手動(dòng)起吊系統(tǒng)，*的產(chǎn)品輸送系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)、電控系統(tǒng)，適合炸制時(shí)間在30秒至16分鐘的用戶需要?？筛鶕?jù)客戶對設(shè)備的能源要求制作適合用戶加熱方式的設(shè)備，本機(jī)適合大中型企業(yè)使用，本機(jī)油水混合系統(tǒng)可以降低煎炸油的酸價(jià)、過氧化值、碳化過程。

甜甜圈油炸機(jī)|沙琪瑪魔芋油炸機(jī)使用電力做熱源，成本低，加熱快，熱效率高。加熱管采用耐高溫耐酸堿不銹鋼材料，可以有效的延長油炸機(jī)的使用壽命，五年內(nèi)無需更換加熱管。

燃煤油炸機(jī)采用食品級(jí)SUS316材質(zhì)不銹鋼無縫管做換熱器，耐高溫，耐油，耐酸堿，更耐煤煙硫化物侵蝕，使用壽命長達(dá)五年以上，科學(xué)設(shè)計(jì)換熱器結(jié)構(gòu)，更充分利用熱量，節(jié)省煤炭使用量。

薯片油炸機(jī)/油炸流水線可以根據(jù)客戶需要采用不同的熱源加熱方式，主要有電加熱、煤加熱、天然氣加熱、導(dǎo)熱油加熱等方式?？梢杂行У墓?jié)省能源開支，增加企業(yè)效益。